L'épicerie de Bruno 30 rue Tiquetonne

On étaient prévenus ! Depuis plusieurs jours la vitrine de cette ancienne boutique de jouets annonçait que ce qui se tramait à l'intérieur promettait aux bobos de Montorgueil un avenir plus épicé. Et Bingo ! Une jolie boutique consacrée aux épices du monde entier. Les garçons chics qui tiennent ce lieu nous assurent la provenance des épices (beaucoup viennent d'inde et sont issues du commerce équitable). Ils nous promettent pour cette semaine une machine à broyer les épices et entendent assurer un rôle de conseillers auprès des gourmets et des consommateurs responsables et exigeants que nous sommes ou que nous allons donc devenir....

Comments

[L ECRIVAIN]

Il s'en est passé des soirs à passer devant la devanture encore masqué au papier kraft. J'étais impatient, aussi impatient que doivent l'être les épices corsées de sortir des petits sachets toujours "kraft" pour se fondre dans vos plats. Du Curcuma a ajouter dans le velouté du dimanche soir aux potirons et vache qui rit, au Gingembre faiblement dosé dans une salade d'endive, on a envie de tout essayer! Alors voilà Mesdames et Messieurs (puisque nombre d'entre nous faisons aujourd'hui la cuisine), un tour à l'épicerie, quelques épices, du chocolat doucement épicé (un vrai délice), vous comblerez vos soirées d'hiver de quelques goûts de vacances... qu'il est loin le temps de la canicule.... alors réchauffons nous.

Pour les moins doués, des sauces vous indiquent déjà les association d'aliment et surtout ...
surtout... L'EPICERIE DE BRUNO est un VIVIER DE CADEAUX ... ALORS M-2 avant Noël. Echanger le banal cadeau des Galeries monotones par un cadeau "Fort de café" et étonnement "EPICé".

Bravo à Bruno et belle vie à ce nouveau commerce ...

Le ministère des finances devrait lui reconnaître la qualité de JEUNE ENTREPRISE INNOVANTE...