le georges Centre Pompidou Paris 1er
Le lieu est magistral, suspendu au dessus de la ville. Dans les assiettes, la formule des frères Costes qui a largement fait ses preuves dans les lieux les plus prestigieux de la capitale (faut pas jouer au Monopoly avec eux, à mon avis). Le décor, les produits et la cuisine sont là mais c'est un peu chèr (compter 100 à 150 € à deux minimum... Oui... Quand même)
Cela reste une adresse à connaitre. On y emmène un ami étranger ou provincial ou alors encore mieux : on y va avec son amoureux. Réservez près des baies vitrées of course, côté tour Eiffel. Les filles face à Paris. Les roses sont déjà sur les tables "Georges" s'en charge, à vous de jouer pour le reste...
Look : Fashion, définitivement.
Seul petite fausse note (avec LA note) : le service est courtois mais un peu rigide.